ECOLAGNO – Production de viande d’agneau selon des pratiques agroécologiques : performances technico-économiques et perception par les consommateurs
Description
ECOLAGNO – Production de viande d’agneau selon des pratiques agroécologiques : performances technico-économiques et perception par les consommateurs
Author(s) : Isabelle Legrand, Laurence Sagot, Sophie Prache, Gauthier Denis, Audrey Tessereau, et al.
Publisher : Innovations agraonomiques, n°82 (INRAE)
Resource type : Journal article
Publication date : 2021