Description
W praktyce obserwuje się spadek popytu na bydło mleczne hodowane ze względu na pobranie paszy objętościowej, w połączeniu z różnymi celami w użytkowaniu pastwiskowym i alkierzowym. Dlatego też Centrum Użytków Zielonych podjęło współpracę wraz z Działem Doradztwa Wesermarsch. Z punktu widzenia rolników gospodarujących na użytkach zielonych, istnieje obecnie niezgodne z pierwotnym celem hodowlanym wykorzystanie różnych ras i typów użytkowych. Ponadto organizacje hodowlane poczyniły podobne obserwacje.
Istnieją pewne wyzwania dla rolników gospodarujących na użytkach zielonych, którzy zajmują się zarządzaniem pastwisk: przejście od dawki zimowej do letniej i odwrotnie; spadek kondycji krów (Body Condition Score) i wydajności mlecznej. Innym wyzwaniem jest utrzymanie dróg dopędowych w dobrym stanie i jak najlepsze wykorzystanie czynnika lokalizacji (gleba murszowa i torfowa, zdrowie wymion i racic). Inne punkty to obliczenie dawki pokarmowej z trawami, pastwiskiem, kukurydzą i paszami treściwymi oraz aspekt, czy konieczna jest konserwacja pasz. Ponadto konieczne jest dobre zarządzanie stadem i przemyślenia na temat systemu żywienia i doju. Istnieją zagrożenia, takie jak pasożyty, kwasica, zawartość mocznika, białka i tłuszczu, które są trudniejsze do opanowania na pastwisku niż w oborze. Należy zastanowić się nad inwestycjami (zarówno w oborze, jak na pastwisku) i ekstremalnymi warunkami pogodowymi.
Stowarzyszenia hodowców wskazują, że rolnicy powinni wyznaczać sobie cele hodowlane i przedstawiać je organizacjom hodowców.
