Description
La ferme laitière de Billy, Mark et Liam Heffernan (Dunnamaggin, Co. Kilkenny Ireland) a été une ferme de référence dans le cadre du programme porté par Glanbia (Coop qui transforme du lait) pendant 3 ans, de 2008 à 2010. Le renouvellement des prairies doit être accompagné d’une bonne gestion et, si nécessaire, de l’amélioration de la fertilité des sols. Les prairies productives doivent être à dominante RGA. Des recherches récentes à Moorepark montrent que les vielles prairies permanentes produisent, en moyenne, 3 t MS/ha par an de moins que les nouvelles prairies de RGA. Les vielles prairies permanentes ont une réponse aux éléments disponibles, comme l’azote, inférieure à 25 % par rapport à un RGA pur.
Les principales caractéristiques des semences sont les suivantes :
- Haute qualité
- Haute production saisonnière
- Bonne pérennité
Associer des variétés diploïdes et des tétraploïdes dans un mélange permet d’obtenir des couverts de haute qualité.
Les principaux résultats de la réunion ont été :
- Ressemer et pâturer des RGA monovariétal pour identifier les variétés qui fonctionnent le mieux sur la ferme et voir leurs valeurs.
- Ce sont les éleveurs qui identifient les meilleures variétés
- Identifier et évaluer les différentes variétés de graminées
- Les groupes de discussion sont très bénéfiques pour la production et l’échange de connaissances.
- L’objectif est de produire plus de lait à partir de l’herbe en utilisant les meilleures variétés.
