Samowystarczalność paszowa uzyskana dzięki łańcuchowi paszowemu opartemu na roślinach motylkowatych w gospodarstwie śródziemnomorskim


Practice abstract

Description

Na Sardynii (Włochy) rolnik zdecydował się obniżyć koszty produkcji mleka poprzez zwiększenie ilości zielonki z traw i siana produkowanych w gospodarstwie. W jego 77-hektarowym gospodarstwie, ograniczeniem w uprawie roślin są gleby kamieniste. Dlatego też promuje on wykorzystanie roślin pastewnych, które nie wymagają corocznej uprawy roli, czyli przemiennych użytków zielonych, które są uprawiane przez co najmniej 2 lata. Rolnik uprawia wiele przemiennych użytków zielonych, zarówno w warunkach nawadniania jak i bez nawodnień, w oparciu o samowysiewające się koniczyny, lucerny, inne rośliny motylkowate w czystym plonie oraz w mieszankach ze zbożem lub trawami. W szczególności uprawia mieszankę siekiernicy i cykorii pastewnej; mieszankę życicy westerwoldzkiej, cykorii pastewnej i lucerny piaskowej, siekiernicę w czystym plonie; koniczynę białą typ Ladino w czystym plonie; lucernę. Każdego roku wysiewa pole kukurydzy na ziarno. Owce są przemieszczane 2-3 razy dziennie, aby wypasać je na różnych kwaterach.

Rolnicy odnieśli szereg korzyści z przyjęcia tego innowacyjnego łańcucha paszowego:

  • Produkcja paszy jest stała przez cały rok
  • Wyższa produkcja paszy z hektara
  • Dobry plon białka surowego jest dostępny na użytkach zielonych we wszystkich porach roku
  • Owce mogą wypasać kilka gatunków i są zdrowsze
  • Kukurydza korzysta z resztkowego azotu w glebie, gdy roślina ta podąża za roślinami strączkowymi i ich mieszankami
  • Mniejsza ilość stosowanych nawozów N
  • Samowystarczalność paszowa została osiągnięta.

Niemniej jednak, dokładne zbilansowanie wzrostu traw z dietą owiec jest potrzebne wiosną, kiedy na pastwiskach dostępny jest nadmiar białka surowego. Ponadto, dodatkowa praca jest wymagana do zarządzania codziennymi transferami zwierząt. Nawadnianie jest konieczne, aby zwiększyć produkcję pasz w lecie i sprzyjać zakładaniu mieszanek we wczesnych zasiewach pod koniec lata. Zaleca się stosowanie tego systemu paszowego poprzez szkolenie doradców.

Additional information

Farming system

conventional farming

Domains of innovation

farm system, forage mixture

Main types of animal

dairy sheep

Country

Italy

Product type

Practice abstract

Language

Polish

You may also like…

Top
Translate »
Tweet
Share